15 лучших планетарных миксеров

Мир малой бытовой техники для кухни довольно разнообразен. Чего только не придумывают производители, дабы облегчить труд домохозяек. Встречаются даже весьма странные устройства типа яйцеварок или электросковород, чья нужность, при условии наличия в доме нормальных плиты и посуды для готовки, вызывает определённые сомнения.

А существуют некие базовые вещи, точнее приборы, без которых вроде бы и можно обойтись, но вряд ли захочется. К таким, например, относятся домашние миксеры для взбивания, перемешивания продуктов. Ручные или стационарные. Сегодня нас интересует именно вторые, с тем лишь уточнением, что рассматриваться будет, пожалуй, высшее их воплощение – миксеры планетарные. Представляем рейтинг лучших планетарных миксеров, популярных в начале 2025 года и заслуживших положительные отзывы от экспертов и покупателей.

15 лучших планетарных миксеров

Отчего такое название у миксера – планетарный?

Всё дело в принципе работы подвижного привода, обеспечивающего как вращение венчика (или другой насадки) вокруг своей оси, так и одновременное его перемещение по круговой «орбите» вдоль внутренних стенок неподвижной чаши. В результате достигается очень равномерное взаимодействие с продуктом в полностью автоматическом режиме, что называется, без рук.

Интересная деталь: планетарный миксер – один из немногих бытовых приборов, созданных по образу профессиональных кухонных машин. Неслучайно версии для дома часто именуют аналогичным термином. Что ж, и у домашних «шефов» ширятся познания, растут навыки, обновляется рецептура. Значит, оснащение «рабочего места» должно соответствовать.

Только давайте договоримся «на берегу»: мы не будем считать стационарные миксеры на базе ручных, с чашей, крутящейся вокруг насадок, а не наоборот, планетарными. Зачем опошливать гелиоцентрические принципы, обоснованные ещё Коперником, за которые после терпел немалые лишения Галилей, а Джордано Бруно вообще погиб на костре инквизиции?

Рейтинг лучших планетарных миксеров

Выбор редакции
1 Atvel Kitchenbot M1
Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома
1 Polaris PKM 1002 9.2 / 10
2 Galaxy Line GL2230 9.1 / 10
3 Vitek VT-1443 9.1 / 10
4 Vitek VT-1435 9.1 / 10
5 Kitfort КТ-3073 9.0 / 10
6 Hyundai HYM-S4451 9.0 / 10
7 Starwind SPM5184 8.9 / 10
Лучшие планетарные миксеры среднего класса и ценового диапазона
1 Moulinex Wizzo QA310110 9.6 / 10
2 Kitfort КТ-3416 9.4 / 10
3 Starwind SPM7168 9.3 / 10
4 Redmond RFM-5360 9.3 / 10
Лучшие планетарные миксеры с электронным управлением, таймером
1 Redmond FM600 9.7 / 10
2 Maunfeld MF-423SS 9.6 / 10
3 Kitfort КТ-3473-3 9.5 / 10
Лучшие дизайнерские планетарные миксеры премиум-класса
1 KitchenAid 5KSM125E 9.9 / 10
2 Smeg SMF02 9.9 / 10
3 Kenwood KMX750ABK 9.8 / 10

Выбор редакции

Atvel Kitchenbot M1

Производители бытовых приборов все чаще стремятся к универсальности и стараются придумать устройство отвечающее сразу нескольким задачам. Именно поэтому в рейтинге планетарных миксеров наш выбор пал на многофункциональное устройство Kitchenbot M1 от бренда Atvel. Этот компактный миксер обладает внушительным показателем мощности в 1 700 Вт и этот показатель похож на правду с учетом того, что заявленное количество Вт распределяется между вращающимся приводом (700 Вт) и нагревательным элементом (1000 Вт).

Корпус устройства выполнен из матового черного пластика, а компактная чаша на 2,3 л из высококачественной нержавеющей стали. В комплекте 4 насадки: многофункциональный нож для измельчения и помола, венчик-бабочка для взбивания сливок и яичных белков, лопатка для замешивания теста, лопатка для жарки. Насадки выполнены из нержавеющей стали и оснащены удобным креплением Fast Click. Помимо насадок в комплекте идет полноценная пароварка на 3,5 л, корзина-сито и лопатка. Есть встроенные весы.

В устройстве 10 скоростей и отдельный режим турбо. Максимальная скорость вращения насадок достигает 7 000 оборотов в минуту. С учетом того, что рекомендованная скорость для взбивания сливок и яичных белков не превышает 4-5, а замешивание теста – скорость 3, можно судить о производительности устройства и его широких дополнительных возможностях измельчения и помола. На уровне мощного стационарного блендера.

Но для этой модели значительно важнее другое. Kitchenbot M1 совмещает в себе функцию миксера и термическую обработку продуктов. Температуру можно выставлять в пределах от 37 до 120 градусов с шагом в 1 градус. А значит, вы сможете не просто подготовит ингредиенты, но и приготовить блюдо полностью.

В одном устройстве вы покупаете целый арсенал кухонных гаджетов и экономите время и пространство на вашей кухне.

Основные плюсы:
  • Мощность 1700 Вт
  • Чаша и насадки из нержавеющей стали
  • 4 насадки
  • 18 автоматических режимов
  • 10 скоростей
  • Режим “Турбо”
  • 7000 оборотов в минуту
  • Регулировка температуры от 37 до 120 градусов
  • Встроенные весы
  • Богатая комплектация
  • Режим самоочистки
  • Сенсорный экран
  • Книга рецептов
Минусы:
  • Небольшой объем чаши.
  • Громко работает на высоких оборотах.
Atvel Kitchenbot M1
Отзывы
Совершенно потрясающий зверь! Делала на нем овсяную кашу, крем-суп из цветной капусты, тесто для пиццы - все получается очень круто! Делает фарш, варит, парит, жарит, самоочищается. Сплошной восторг!

Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома

Открывает наш рейтинг лучших домашних планетарных миксеров Polaris PKM 1002. Это относительно компактная модель с чашей объемом 4 литра. Номинальная мощность – 0,5 кВт, максимальная – 1 кВт. Управление скоростями – механическое, ступенчатое, поворотной рукояткой. Комплектация стандартная, с тремя насадками: для замеса теста, для интенсивного смешивания ингредиентов, для взбивания. Фиксируются насадки быстро, с помощью кнопки на корпусе. Время работы в непрерывном режиме: 15 минут для взбивания, 8 минут для перемешивания теста средней густоты. Российский бренд, исполнение китайское, гарантия – год.

Основные плюсы:
  • 5 скоростей, простое управление.
  • Защита от перегрева.
  • Чаша 4 литра из нержавейки.
  • Стальные шестерни механизма вращения.
  • Крышка от разбрызгивания с загрузочным отверстием.
  • Ножки на присосках.
Минусы:
  • Нет импульсного режима.
  • Хлипкий переключатель скоростей. Надо пользоваться осторожно, не перекрутить.
  • Глянцевый пластик корпуса, матовый корпус был бы более практичен.
Модели в линейке:
  • Polaris PKM 1403
    внешний аналог PKM 1101 с более высокой мощностью 1400 Вт, 5-литровой чашей
Polaris PKM 1002
9.2 / 10
Рейтинг
Отзывы
Удобный, простой в обслуживании, управлении миксер, достаточно вместительная чаша, не занимает много места, делаю все: тесто на блины, маффины, фарш для люляшек, взбиваю белки для безе. Пластик на корпусе, конечно, не премиум, но довольно крепкий. Нержавеющая чаша исключает посторонние запахи в продуктах при обработке.
Показать еще

Очень приличная модель российского бренда, изготовленная одним из OEM производителей МБТ из Поднебесной. Дизайн с намеком на ретро стилистику неплох, что навевает не такие уж крамольные мысли – а нужно платить огромные деньги за иной премиум в схожем обличии? С ценником ситуация fifty-fitty: во многих магазинах он средний, но, если поискать, можно купить GALAXY LINE GL2230 и очень недорого.

Выпускается прибор в 2 вариантах цвета: белом и чёрном (оба смотрятся круто). Комплектная чаша объёмом 4 л изготовлена из нержавеющей стали, для которой предусмотрен щиток от брызг с загрузочным окошком. Насадки: венчик из «нержавейки», смешивающая лопатка-битер и тестомесильный крюк из литого алюминия. Мощность миксера – 700 Вт. Заявлено, что это потребляемый номинал, а не фантазийный максимум, как у большинства конкурентов. Скоростных режимов – 12.

Основные плюсы:
  • Стильный и практичный дизайн;
  • Система лёгкой смены насадок;
  • Достаточная для эффективного взбивания и замешивания теста мощность привода;
  • Прорезиненные нескользящие ножки;
  • Хорошая GALAXY LINE гарантия – 24 мес.
Минусы:
  • Рекомендуемая продолжительность постоянной работы – не больше 3 мин.;
  • Шум на больших скоростях
Модели в линейке:
Galaxy Line GL2230
9.1 / 10
Рейтинг
Отзывы
Купил жене в подарок, не советуясь с ней. Были небольшие сомнения, но оказалось, что угадал, так угадал. Она довольна, я доволен. Путь к моему сердцу через желудок теперь работает «как по маслу». Хорошая оказывается штука этот планетарный миксер.
Показать еще

Хороший недорогой планетарный миксер от небезызвестного российского бренда. Разумеется, изготовлен не в РФ, а в Китае. Что поделать, наши доморощенные предприниматели от бытовой техники привыкли перепродавать готовую OEM продукцию под своим логотипом.

Дизайн у прибора классический, разве что пластиковый корпус не чисто белый, а с фиолетовыми вставками. Мощность привода, как обычно это бывает у OEM продукции, заявлена в формате гипотетического максимума при блокировке вала – 1000 Вт. При этом более адекватный для понимания возможностей устройства номинал потребления вдвое меньше – 500 Вт. Скоростей вращения – 6.

Комплектная чаша изготовлена из нержавеющей стали, объём 3.5 л. Дополняется прозрачной крышкой от брызг со специальным окном для дозагрузки ингредиентов прямо в процессе работы. Насадок 3: тестомесильный крюк, битер для смешивания, венчик для взбивания.

Основные плюсы:
  • Небольшой ценник;
  • Планетарная технология вращение привода и насадок;
  • Автоподъём верхнего блока с помощью нажатия на кнопку;
  • Пластиковая лопатка в комплекте
Минусы:
  • Прибор не предназначен для продолжительной работы – максимальный сеанс 5 минут, после чего требуется отдых;
  • Шумность
Модели в линейке:
  • Vitek VT-1445/1444
    чёрная/белая версии подороже с более оригинальным дизайном, чаша немного другой формы, остальные характеристики аналогичные
  • Vitek VT-4114/4115
    другой дизайн, красный/чёрный корпус, чаша 3.5 л
  • Vitek VT-1441
    чёрный с серебристыми вставками корпус, макс. мощность 1400 Вт (потребляемый номинал 1000), чаша 5 л, допустимое время постоянной работы до 10 мин
Vitek VT-1443
9.1 / 10
Рейтинг
Отзывы
Для ценника своего миксер очень даже неплох. Чаша небольшая – 3.5 л, но для нужд нашей семьи вполне достаточно. Взбивает неожиданно хорошо, тесто месит уверенно (если, конечно, его не слишком много делается). Полгода работает без проблем. Посмотрим, насколько хватит.
Показать еще

Vitek VT-1435

Нестандартного формата и облика модель от российского бренда компании Golder Electronics, что с недавних пор стала активом ООО «Мерлион». Такой вот «круговорот» Vitek в оптовом ритейле. Сделана VT-1435 предсказуемо в КНР, являясь типичным для нашего времени OEM продуктом.

Позиционируется «производителем» громко – кухонная машина. Сути это не меняет: перед нами хороший планетарный миксер без дополнительных приводов и возможности расширения функциональности за счёт каких-то опциональных элементов. Смотрится оригинально и серьёзно: чёрно-серебристое основание, 4-литровая чаша из нержавеющей стали, прозрачная крышка, расположенный сверху чёрный пластиковый (+ метал-декор) моторный блок, для которого заявлена технология Direct Drive.

Вообще-то, по поводу указываемого крепления насадок непосредственно к двигателю есть вопросы. Может привод почти, а не совсем прямой? Пусть без ремня, а механизм планерного вращения с его «посредническими» шестернями? Неужто сам мотор по «орбите» гуляет внутри корпуса? Сомнительно. Без разборки не понять.

Мощность устройства: максимум – 1000, номинал – 600 Вт. Скоростей – 12, переключаются поворотной ручкой. В комплекте 3 всем знакомые насадки: крюк-тестомес, битер-лопатка для смешивания, взбивающий венчик.

Основные плюсы:
  • Оригинальный, стильный и практичный дизайн;
  • Относительная компактная, но устойчивая на поверхности стола конструкция;
  • Демократичный (особенно при наличии акций) ценник;
  • Много скоростей, надёжное механическое управление, небольшая рабочая шумность;
  • Наличие у защитной крышки «дверцы» для добавления ингредиентов, силиконовая лопатка в комплекте
Минусы:
  • Нет функции таймера;
  • Небольшой рекомендуемый непрерывный период работы – лишь 7 мин. (потом миксеру требуется полчаса на отдых)
Модели в линейке:
  • Vitek VT-1434 на Яндекс.Маркет
    аналогичная по характеристикам модель с прозрачной стеклянной чашей (тоже 4 л)
Vitek VT-1435
9.1 / 10
Рейтинг
Отзывы
Обратили на него внимание сразу. Плюс ценник был привлекательный. По работе без претензий. И как тестомес, и как смешиватель различных кремов, соусов устраивает, и как взбиватель (при достаточном объёме продукта) норм. Шумит умеренно. При некорректной сборке не включается.
Показать еще

Kitfort КТ-3073

Kitfort на рынке РФ повсюду. И пусть не вся китайская OEM продукция российского бренда бывает удачной, но этот планетарный миксер хорош. Не потому, что супер надёжен, это невозможно знать заранее, просто у него цена, характеристики в неплохом балансе.

Внешность КТ-3073: классической формы чёрный (+ серебристые декоративные вставки) корпус с откидной «головой», поворотная ручка управления со стильной световой индикацией, блестящая во всех смыслах 4.5-литровая чаша из нержавеющей стали. Для защиты от брызг предусмотрена прозрачная пластиковая крышка со специальным окошком для загрузки нужных ингредиентов без прерывания рабочих процессов.

Заявленная мощность привода – 800 Вт. Максимум или номинал не указывается (узнать истину можно по надписи на моторе, который реально увидеть лишь при «вскрытии»). Поддерживается 10 скоростных режимов вращения + Pulse режим. Максимальное время работы без пауз – 10 минут.

Основные плюсы:
  • Аккуратный дизайн;
  • Надёжная, легко очищаемая металлическая чаша;
  • Три привычных насадки – крюк для густого плотного теста, смешивающая битер-лопатка, стальной венчик-взбиватель;
  • Удобное и понятное управление поворотным переключателем;
  • Популярные рецепты в инструкции пользователя
Минусы:
  • Ценник иногда неоправданно завышен (всё зависит от адекватности продавца, наличия акций);
  • Стандартный срок Kitfort гарантии – 12 месяцев, небольшой установленный срок службы (возможности ремонта) – 2 года.
Модели в линейке:
  • Kitfort КТ-3045 на Яндекс.Маркет
    бело-фиолетовая (КТ-3045-1), бело-салатовая (КТ-3045-2) или бело-оранжевая (КТ-3045-3) модели с заявленной мощностью 1200 Вт (довольно спорный гипотетический максимум), 6 скоростей + Pulse, объём нержавеющей чаши 4 л
Kitfort КТ-3073
9.0 / 10
Рейтинг
Отзывы
Внешне симпатичный, вполне себе мощный миксер для бытовых нужд. Оптимальное планетарное перемещение вращающихся насадок. Скоростей предостаточно для работы с множеством ингредиентов. Небольшой недостаток – шумноват. Но часами работать миксер и не приучен.
Показать еще

Не корейский, а созданный в китайском Шэньчжэне, где делается немалая доля OEM малой бытовой техники для российского и не только рынка, миксер. И что с того? Ценник невысок, качество неплохое.

В данном случае тот традиционный. Корпус – пластиковый белого цвета, ручка скоростей и кнопка поднятия моторного блока – чёрные. Чаша привычно нержавеющая традиционной формы, объём – 4.5 л. Прозрачный щиток защиты от брызг в наличии.

Заявленная мощность прибора – 1000 Вт (явно максимум, номинал обычно раза в 1.5-2 ниже). Скоростей планетарного вращения – 8 + импульсный режим. Насадок 3: венчик, лопатка для смешивания, крюк для теста. Разрешенная продолжительность непрерывной работы – до 5 мин.

Основные плюсы:
  • Доступный ценник;
  • Наличие защиты от перегрева двигателя;
  • В комплекте силиконовая лопатка, разделитель яичных белков и желтков;
  • Ножки-присоски против скольжения;
  • Неплохой для бюджетного устройства срок Hyundai гарантии – 2 года
Минусы:
  • Насадки запрещается мыть в ПММ (битер и крюк сделаны из литого алюминия);
  • Первое время запах дешевого пластика
Модели в линейке:
  • Hyundai HYM-S5451
    серый корпус, серебристый переключатель скоростей
  • Hyundai HYM-S5461
    заявленная max. мощность 1300 Вт, чёрный корпус с рычажком (а не кнопкой) поднятия блока привода
  • Hyundai HYM-S5551
    бежевый аналог HYM-S5461
Hyundai HYM-S4451
9.0 / 10
Рейтинг
Отзывы
Миксер вполне справляется с возложенными на него обязанностями, если не предъявлять завышенных требований. Что-то остаётся на стенках, дне чаши, но ведь странно на это роптать – есть же лопатка в комплекте. В целом аппарат очень даже неплох для бюджетного.
Показать еще

Практически вся техника, выпускаемая под российской маркой Starwind бюджетная или по крайней мере, недорогая. Планетарный миксер SPM5184 не является исключением. Собирается, естественно, в КНР – OEM как он есть.

Дизайн симпатично обтекаемый. Конкретная модель глянцево красная, но есть немало аналогов с иным оформлением: ежевичный SPM5180, золотистый SPM5181, розовый SPM5182, графитовый SPM5183, зелёный SPM5185, коралловый SPM5186, серебристый SPM5187, бежевый SPM5188, коричневый SPM5189.

Мощность (максимальная) – 1000 Вт. Принцип перемещения блока привода и вращения насадок планетарный. Скоростей – 6, есть дополнительный режим Pulse. В комплекте стальной венчик, алюминиевые лопатка-замешиватель и крюк для теста.

Основные плюсы:
  • Недорого;
  • Большая нержавеющая чаша – 5.5 л;
  • Брызгозащитный щиток в наличии;
  • Резиновые ножки надёжной настольной фиксации
Минусы:
  • Время работы с густыми смесями – не больше 6 мин.;
  • Всего 1 год Starwind гарантии
Модели в линейке:
  • Starwind SPM6163 / 6164
    золотистая/бежевая модели с другим дизайном, макс. мощность 1300 Вт, чаша на 4.5 л
  • Starwind SPM7161 /7165 /7166 /7167 /7168 /7169
    модель со скруглённым моторным блоком, чаша 5.5 л, 1600 Вт, 6 скоростей + Pulse, декоративная подсветка, разные цвета корпуса
Starwind SPM5184
8.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
После долгих раздумий купили-таки этот бюджетный миксер. И приятно были удивлены его вполне достойными возможностями. Тесто месит норм, взбивает от 2 белков яиц (СО). Шумит не так, чтоб сильно. Пока всем довольны. Вроде не прогадали, а дальше, после гарантии, будет видно.
Показать еще

Лучшие планетарные миксеры среднего класса и ценового диапазона

Moulinex Wizzo QA310110

В число самых лучших планетарных миксеров в 2025 году необходимо отнести модель Moulinex QA310110. Кухонная машина от известного производителя, созданная в том числе для любителей домашней выпечки. Конструктивно и по комплектации этот Wizzo ни что иное как базовый планетарный миксер, готовый и тесто, и фарш замесить для пельменей, накрутить соусы различные, пюре овощные или фруктово-ягодные. Впрочем, способен и на большее, благодаря поддержке опциональных дополнительных насадок.

Корпус у прибора пластиковый, но довольно прочный. Материал чаши – нержавеющая сталь. Общий дизайн по-современному красив и даже солиден, качество сборки сомнений не вызывает. Мощность у миксера-комбайна – 1000 Вт (вполне честные). Скоростных режимов – 7 + режим Pulse. Заявленное время непрерывной работы – 13 минут.

Количество комплектных насадок – 3. Назначение очевидное: взбивающая, перемешивающая, тестомесительная. Битер и крюк изготовлены из литого алюминия, венчик из «нержавейки». Последний имеет патентованную удлинённую форму Flex Whisk, позволяющую взбивать ингредиенты даже в небольших объёмах.

Основные плюсы:
  • Надёжное и качественное исполнение;
  • Выгодный срок гарантии – 24 месяца, а возможность ремонта Moulinex указал в течение 10 лет (у большинства конкурентов гарантия 1 год, срок службы – 2);
  • Вместительная чаша с ручками – 4 л (до 1.8 кг жидкого или 800 г плотного теста);
  • Максимально правильная реализация планетарной системы вращения;
  • Удобная и практичная крышка от брызг.
Минусы:
  • Шум на высоких скоростях;
  • Сборка – Китай (не такая уж беда).
Moulinex Wizzo QA310110
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Большинство планетарных миксеров в продаже – чистая «китайщина», на которую лепят разные названия. А мне очень хотелось чего-то брендового, настоящего. Взяли эту кухонную машину. Не сильно доступная, но в работе нравится. Мощная и удобная. Ничего лишнего.
Показать еще

Kitfort КТ-3416

В классе планетарных миксеров компания Kitfort, как никакая другая, способна похвастаться невероятно широким ассортиментом. Однако, одной из самых достойных для появления в рейтинге лучших планетарных миксеров по совокупности цены, качества, характеристик стоит признать её модель КТ-3416. Производится в Китае. А где ещё? Не на наших же заводах под патронажем «Роснано»?

Если придумывать для рассматриваемой кухонной машины что-то типа девиза, он бы звучал примерно так – красота и сила! А как иначе: пластиковый корпус в стильном дизайне лавандового, бирюзового или красного цвета, чаша – нержавеющая стальная объёмом 5.7 л, мощность привода – впечатляющие 1400 Вт. Уж такая замесит, так замесит.

Насадки планетарно-миксерные: 2 привычные – венчик и лопатка-битер, два крюка для более быстрого и эффективного замешивания густого теста. С управлением всё просто: круглый переключатель скоростей с плавной 6-уровневой регулировкой и усиленным режимом Pulse, рычажок поднятия консоли.

Основные плюсы:
  • Адекватный ценник на фоне приличных характеристик;
  • Хороший запас мощности для эффективной работы (однако, для очень плотного замеса рекомендуется ограничиться 10-минутным периодом с такой же продолжительностью отдыха);
  • Защитное отключение при перегрузке, перегреве;
  • Лёгкая разборка и уход.
Минусы:
  • Нет обратного таймера с автоотключением;
  • Короткий шнур – 1,2 м.
Модели в линейке:
  • Kitfort КТ-3416-1/2/3
    красный/тёмно-бирюзовый/лавандовый корпус
  • Kitfort KT-1343-1/2/3
    немного другой дизайн, чёрный/светло-голубой/кофейный корпус, тоже 2 крюка для теста, макс. мощность 1000 Вт, чаша на 5 л
Kitfort КТ-3416
9.4 / 10
Рейтинг
Отзывы
Серьёзный аппарат, на многое способный. Для тех, кто, как и я, увлекаются выпечкой – просто класс! Не то, чтобы крутил-вертел совсем без перерыва, но для домашних нужд очень даже крут. Если перегрелся отключается, но отдыхает недолго. Пока что полностью устраивает.
Показать еще

Starwind SPM7168

Симпатичный планетарный миксер, сделанный в Китае под одним из брендов российской компании «Мерлион». Ценник где-то посередине между «недорого» и «средний диапазон», хотя бывают колебания как вверх, так и вниз (одни продавцы чудят, другие мыслят стратегически).

Дизайн интересный: корпус из прочного пластика необычного ежевичного цвета с откидывающейся с помощью серебристого рычажка насадочной «головой» удлинённо-скруглённой формы, поворотный джойстик управления с подсветкой, нержавеющая стальная чаша с ручкой – немаленькая на 5.5 л.

С заявленной в спецификации мощностью есть странности. Всегда была 1600 Вт, теперь Starwind рисует 1900. Понятно, мотор внутри неслабый (об этом, например, можно судить по возможности работы без перерыва до 15 минут), но новая, да и старая, цифра явно маркетинговая фантазийная.

Основные плюсы:
  • «Весёленький» дизайн;
  • Металлические шестерни;
  • Три широко востребованные насадки – крюк, лопатка, венчик – плюс прозрачная крышка от брызг;
  • 6 скоростных + Pulse режим;
  • Прорезиненные присоски-ножки от скольжения
Минусы:
  • Как и подавляющее большинство «собратьев», миксер не очень подходит для работы с малыми порциями продуктов (желающим взбивать одно яйцо, или только его белок, можно посоветовать использовать простой ручной миксер либо блендер с венчиком);
  • Отсутствие указаний на реальную мощность мотора
Модели в линейке:
  • Starwind SPM7160/ SPM7161 на Яндекс.Маркет
    оранжевая/ кремовая версии
  • Starwind SPM7165/ SPM7166/ SPM7167 на Яндекс.Маркет
    версии в цветах красный/ хамелеон (перламутровый зелёный)/ сине-фиолетовый
  • Starwind SPM7169/ SPM7170 на Яндекс.Маркет
    бирюзовая/ гранатовая версии
Starwind SPM7168
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
На нашей кухне этот миксер трудится месяца 4 и пока ни разу не подводил. С плотным тестом справляется вполне уверенно, с жидким и полужидким вообще без вопросов. Взбивает тоже неплохо, если не мельчить с пропорциями. Мотор, на удивление, не так шумен, как ожидалось.
Показать еще

Планетарный миксер максимальной мощностью 1 кВт (номинальная – 0,7 кВт) для любителей готовить часто, со вкусом, но вряд ли на очень большую компанию. С этим устройством удаются соусы, взбитые белки, тесто средней и жидкой консистенции, а также и густое тесто, но в небольших количествах (например, тесто для пельменей – не более 1 кг). В комплекте идет чаша из нержавеющей стали полным объемом 4,5 л и три различные насадки: плоская для смешивания, венчик для взбивания и крюк для замеса. Миксер может смешивать и горячие продукты. В арсенале панели управления – 8 скоростей, регулируемых поворотной шайбой. Режим использования: 10 минут работы, 30 минут «отдыха». Есть крышка от разбрызгивания, через ее отверстие можно загружать ингредиенты во время работы прибора. Есть одно «но»: устройство рассчитано на небольшие порции замесов, если готовить часто и в больших объемах, лучше купить модель мощнее. Российский бренд, сделано в КНР, гарантия – год.

Основные плюсы:
  • 8 скоростей перемешивания плюс импульсный режим.
  • Плавные пуск и переключение режимов.
  • Защита от перегрева или неправильной установки чаши.
  • Шестерни механизма изготовлены из металла.
  • Ножки-присоски, не «скачет» при работе.
  • Есть мобильное приложение «Готовим с REDMOND», где собраны разнообразные рецепты.
Минусы:
  • Маркий глянцевый пластик корпуса.
  • Шумноват.
Модели в линейке:
  • Redmond RFM-5301 на Яндекс.Маркет
    модель с пластиковым корпусом белого цвета
Redmond RFM-5360
9.3 / 10
Рейтинг
Отзывы
Простой, компактный планетарный миксер. При правильном выборе насадки имеем хороший результат. Прекрасно замешивает тесто, получается гладкое, эластичное, руки не устают, все механизировано.
Показать еще

Лучшие планетарные миксеры с электронным управлением, таймером

Redmond FM600

Далее в рейтинге лучших планетарных миксеров – премиальная по меркам российского «производителя» (изготовитель китайский) модель. Могла бы претендовать и на место в категории дизайнерских планетарных миксеров высокого уровня, но там место японско-европейско-американским приборам с более консервативной внешностью.

У Redmond же FM600 с дизайном всё с точностью до наоборот. Тот ультрасовременный: чёрный цельнометаллический корпус (широкое основание с «треугольным» возвышением + верхний моторно-насадочный блок), стильный круглый сенсорный LED-дисплей, большая – 5 л, но лёгкая, алюминиевая чаша, прозрачная защитная крышка с окном для последовательной загрузки.

Функции управления: Вкл/Выкл, выбор скорости вращения – 6 вариантов, индикация времени непрерывной работы – прямой отсчёт, обратный таймер – до 15 минут (шаг в 1 минуту) с автоматическим переводом кухонного прибора в режим ожидания после обнуления.

Стоит отметить, что этот миксер даже чуть больше, чем просто планетарный – насадки не только вращаются, движутся по «орбите», но ещё и раскачиваются от центра оси (этакие плавающие), обеспечивая максимальную однородность приготавливаемых смесей.

Основные плюсы:
  • Хорошая мощность – максимальная до 1500, номинальная 1000 Вт;
  • 3 классических насадки – для смешивания, для взбивания, крюк для густого теста;
  • Уникальная траектория вращения буквально во всех направлениях;
  • До 15 минут непрерывной работы (потом требуется получасовой отдых);
  • Функции плавного запуска, защиты от перегрузки и перегрева, блокировка мотора при поднятом блоке с насадками
Минусы:
  • Крутоват ценник для «китайца» (металл, из которого сделан корпус, смотрится красиво, но он же не драгоценный);
  • Приличный вес – 8.8 кг (при стационарном использовании – это плюс, если после каждого использования убирать миксер в шкаф для хранения – минус)
Модели в линейке:
  • Redmond FM602 на Яндекс.Маркет
    модель с другим дизайном тёмно-серого цельнометаллического корпуса, мощность максимальная 2000, заявленный номинал 1800 Вт (обе цифры спорные), 10 скоростей, металлические шестерни, вращательно-планетарная траектория движения насадок без покачивания, чаша 6 л с ручкой, таймер от 10 с до 60 минут (вопрос – зачем?!)
Redmond FM600
9.7 / 10
Рейтинг
Отзывы
Крутой миксер с очень классным дизайном. Мощный. По шуму средний. Управление с дисплея электронного, понятное и без инструкции. На всех 3-х функциях – замес теста, смешивание, взбивание – проявляет себя с самой лучшей стороны (главное, скорость грамотно выбирать).
Показать еще

Maunfeld MF-423SS

Цельнометаллический планетарный миксер другого российского бренда, владельцы которого по сию пору зачем-то позиционируют его английским. Вот чем бы оптовики не тешились, а от легенд о происхождении их торговых марок «фирменная» китайская OEM продукция европейской не станет.

Естественно, и данный прибор изготовлен в Поднебесной. По виду, параметрам тот же Redmond FM602. От другого импортёра и не в тёмно-сером, а в матово-серебристом корпусе из алюминия. Впрочем, в линейке Maunfeld MF-423 есть версии и иных расцветок. Тут уж в деле выбора каждый будущий хозяин – индивидуальный «барин». Мощность прибора – 1800 Вт. Опять же маркетинговый (ничем не подтверждённый) максимум, номинал до поры не распознать – мотор спрятан внутри.

Управляет рабочими процессами удобный и понятный круглый сенсорный LED-дисплей. На нём доступно: выбор скоростей вращения – 10, индикация времени работы, обратный таймер с автоотключением. Рекомендации по времени непрерывной работы – не более 10 минут (отдых 15´-30´).

Основные плюсы:
  • Стильно модерновый дизайн;
  • Вместительная – 6.5 л – чаша из высокопрочной нержавеющей стали (миксер создавался не для мелких порций готовых смесей, одно яйцо пытаться взбить бессмысленно, примерно 3 будет в самый раз);
  • 3 традиционные насадки – крюк-тестомес, лопатка-битер, венчик – плюс прозрачная крышка-брызговик с вырезом для закладки ингредиентов;
  • Относительно небольшая шумность;
  • Устойчивая конструкция – приличный вес 9.2 кг, ножки-присоски
Минусы:
  • Небольшой угол подъёма моторного блока – практически нереально снять чашу при установленных насадках;
  • Крюк и битер для смешивания из не самого высокопрочного алюминиевого сплава – встречаются жалобы на их поломку под нагрузкой (замену придётся искать в СЦ)
Модели в линейке:
  • Maunfeld MF-423R на Яндекс.Маркет
    версия с окрашенным в красный цвет металлическим корпусом
  • Maunfeld MF-423BL на Яндекс.Маркет
    металлический корпус голубого цвета
  • Maunfeld MF-424GR на Яндекс.Маркет
    зелёный с золотистыми вставками корпус немного другой формы, прямоугольный сенсорный дисплей, остальные параметры аналогичны
Maunfeld MF-423SS
9.6 / 10
Рейтинг
Отзывы
Хорошее приобретение для домашнего кондитера. Выглядит классно. Оптимален для стационарного размещения, благо моя кухня позволяет, поскольку немал и тяжёленький. Мощный, но не такой уж шумный. Все свои функции выполняет без проблем. Есть таймер.
Показать еще

Kitfort КТ-3473-3

Хороший планетарный миксер для дома от известной российской компании, традиционно полагающейся на производственные мощности китайских партнёров. Впрочем, эка невидаль. Кстати, в Kitfort явно понимают, что сказки о европейском или американском происхождении брендированной OEM продукции ныне уже совершеннейший моветон.

Конкретная модель КТ-3443-3 выполнена в оригинальном лавандовом цвете (многим хозяйкам придётся по нраву), но существуют также тёмно-бирюзовый КТ-3443-2 и красный КТ-3443-1 аналоги. Корпус – цельнометаллический, материал чаши – металл (не боится горячих продуктов). Объём последней – 5 л. Заявленная мощность мотора – 1500 Вт. Явно это максимум «с потолка», номинал не указывается, он наверняка раза в 1.5, а то и в 2 меньше. Впрочем, вполне себе норма для не слишком интенсивных нагрузок в условиях домашнего кулинарного «производства».

Элемент управления – круглый регулятор с LED-дисплеем. С его помощью можно выбрать нужную скорость вращения из 8 имеющихся (есть таже режим Pulse), установить таймер обратного отсчёта от 10 с до 10 минут. Комплект насадок: венчик для взбивания, перемешивающий битер, крюк для густого теста. Вспомогательные аксессуары: крышка, лопатка ручная, сепаратор для яичных белков.

Основные плюсы:
  • Дизайн сродни профессиональным устройствам;
  • Высокоэффективный планетарный алгоритм смешивания;
  • Таймеры прямого и обратного отсчёта (в обоих случает поддерживается автоотключение, предельное время работы – 10 мин.);
  • Система безопасности – термостат от перегрева, блокировка при поднятии привода (последующий запуск только через позицию «0» на регуляторе);
  • Нескользящие ножки-присоски для надёжной фиксации на столе.
Минусы:
  • Приличная шумность – 80 дБ, несмотря на среднюю реальную мощность;
  • Заявлены всего 12 месяцев гарантии и срок службы 2 года.
Модели в линейке:
  • Kitfort KT-1328 на Яндекс.Маркет
    металлический корпус тёмно-серого цвета, 1200 Вт, 8 скоростей + Pulse, чаша 5 л
  • Kitfort КТ-3474 на Яндекс.Маркет
    модель с металлическим корпусом серебристого цвета, чуть потише (75 дБ)
  • Kitfort КТ-4401 на Яндекс.Маркет
    белый корпус из пластика, 1500 (условных) Вт, 8 скоростей + Pulse, чаша 7 л
Kitfort КТ-3473-3
9.5 / 10
Рейтинг
Отзывы
Нужная штука для тех, кто умеет и любит делать пироги, десерты. А у нас в семье частенько принято баловаться домашней выпечкой. Так вот этот миксер стал отличным помощником в её изготовлении. Объёмы не очень большие, потому мощности мотора мне хватает.
Показать еще

Лучшие дизайнерские планетарные миксеры премиум-класса

Продолжает наш рейтинг лучших планетарных миксеров ещё более премиальный, во всяком случае в соответствии с ценником, миксер в классическом американском дизайне из 50-х. Приехал, кстати, тоже из США. Красив, прочен и массивен, как настоящий стационарный прибор, который должен находиться на своём законном месте в кухне, а не доставаться из шкафа лишь на время готовки.

Корпус KitchenAid 5KSM125E цинковый, 4.8-литровая чаша с большой удобной ручкой сделана из высококачественной пищевой «нержавейки». С насадками всё понятно: венчик (6-проволочный), лопатка для смешивания, усиленный крюк для теста. Скорость вращения настраивается с помощью специального рычажка. Всего предусмотрено 10 положений.

Мощность мотора – 300 Вт или 0.19 в силах лошадиных. Вкупе с системой прямого привода, и с учётом, что это истинный номинал в противовес иным фантазийным заявкам, этого более чем достаточно даже для самых сложных задач. На корпусе имеется фронтальный порт для доп. насадок. Соответственно, миксер готов к трансформации в полноценный комбайн.

Основные плюсы:
  • Прочная, надёжная и очень стильная конструкция;
  • Отличная производительность, высокоэффективный привод;
  • Возможность расширения функциональности;
  • Очень выгодная фирменная гарантия – 5 лет, страна-производства – USA;
  • Шнур достаточной длины – 1.45 м.
Минусы:
  • Баснословная цена;
  • Случаются жалобы на появление проблем с переключателем скоростей (легко устраняются в сервисе).
Модели в линейке:
  • KitchenAid 5KSM175P
    в комплекте 2 чаши на 4.8 и 3 л, 4 насадки (добавлена лопатка с гибким ребром), специальный обод для защиты от просыпания при добавлении ингредиентов
KitchenAid 5KSM125E
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Просто нереально крутой «планетарий», словно перемещённый на машине времени из штатовских 50-х. Корпус красивый и «неубиваемый». Тесто месит любое без вопросов. Со взбиванием норм, если не совсем 1-2 белка из небольших яиц пытаться мучить.
Показать еще

Как и большинство продуктов итальянской компании Smeg, этот планетарный миксер не только премиальный, но ещё и невероятно стильный, выполненный в тематике 50-х годов прошлого столетия. Выглядит шикарно. Плюс потребителю предлагается на выбор множество вариантов цветового оформления на любой вкус, интерьер. Главное, чтобы размер кошелька позволял приобрести сие чудо техники.

С технической стороны тоже всё очень привлекательно: планетарная система движения насадок, мощный мотор на 800 Вт (именно так, ведь это реалистичные цифры, а не мифическая пиковая величина в традициях российско-китайских брендов), прямой привод, фронтальный порт для опционального подключения доп. аксессуаров (можно собрать многофункциональный комбайн).

Рабочие параметры: плавный запуск, 10 скоростей, защита от перегрузок, блокировка работы при поднятии головки привода. Штатных насадок 3: венчик, битер, крюк. Нормы объёма для взбивания: белки – от 2 до 12, сливки от 100 мл до 1 л. Для теста: от 500 г до 2.6 кг в зависимости от рецептурной консистенции.

Основные плюсы:
  • Превосходные дизайн и исполнение;
  • Прочный корпус из литого алюминия, нержавеющая чаша (с ручкой) на 4.8 л;
  • Электронный контроль скорости вращения;
  • Удобное управление с помощью стального (нерж.) рычага;
  • Надёжные нескользящие ножки.
Минусы:
  • Приличный вес – 9.18 кг (миксер для стационарного размещения на кухонном столе, столешнице);
  • Высокая цена не для всех.
Модели в линейке:
  • Smeg SMF03
    аналогичная линейка различных расцветок с полностью прокрашенным корпусом
Smeg SMF02
9.9 / 10
Рейтинг
Отзывы
Он прекрасен. Не то, чтобы очень сильно отличался в плане функциональности от прочих миксеров планетарных, зато это вещь премиальная, статусная, дизайнерская. А когда дома вся техника от Smeg в одной стилистике – выбор очевиден. Тем более, если цвет в цвет.
Показать еще

Kenwood KMX750ABK

Судя по ценнику данный планетарный миксер (точнее кухонная машина с возможностью подключения до 15 дополнительных насадок) не суперпремиальный. А вот по дизайну вполне. Сделан не в популярной для самых дорогих моделей ретро стилистике, скорее универсально красив практически под любой кухонный интерьер. Впрочем, есть возможность выбрать цвет оформления моторного блока. В случает с Kenwood KMX750ABK он чёрный.

Максимальная мощность устройства – 1000 Вт. Прибор укомплектован стальной нержавеющей пятилитровой чашей и набором из 3 классических насадок: венчик для взбивания, K-Beater для замешивания, крюк для густого теста. Для подключения насадок используются гнезда с двумя приводами для низких и высоких оборотов. А самое главное, настроить глубину опускания насадок можно так, что миксер взобьет даже малое количество продукта, например, один белок. Официальная Kenwood гарантия – 5 лет.

Основные плюсы:
  • 6 скоростей, режим «турбо» для форсированного перемешивания.
  • Довольно компактные габариты при достаточно большой вместимости чаши: взбиваются 12 яиц, готовится 1,3 кг густого теста.
  • Крышка от брызг.
  • Защита от перегрева. Отключается при длительной работе.
  • Настройка глубины опускания насадок.
  • Прочный алюминиевый корпус.
Kenwood KMX750ABK
9.8 / 10
Рейтинг
Отзывы
Готовлю пироги и торты на дому, планетарник пришелся как нельзя кстати. Пользуемся по несколько раз в неделю. Смешивает все в два раза быстрее, чем указано в рецепте. Очень ценно, что насадки регулируются по высоте: нет эффекта «катания белка по чаше». Вещь достойная и качественная.
Показать еще

Какой планетарный миксер лучше купить?

Напрашивается: тот, что больше остальных подходит по всем параметрам. Однако, с этим не так всё просто. Полного баланса, равновесия добиться сложно, а учесть надо немало факторов.

Первый важный критерий персонального выбора – цена. Находится в тесной связи со вторым – кто производитель. Ответ на вопрос, планетарный миксер какой фирмы лучше, прост. Когда денег в достатке всё очевидно: надо брать премиум, а это Smeg и KitchenAid. Или хотя бы средний класс, где лидером видится Moulinex. Почти под стать тому – российский бренд Garlyn.

Бюджетный сегмент за китайским OEM. С той лишь разницей, что есть компании из РФ, что заказывают в Поднебесной более-менее качественный товар, иногда собственной разработки (за что удостоились участия в данном рейтинге), а бывают придумщики брендов, желающие закупиться максимально дёшево, чтобы продавать «хлам» с высокой маржинальностью. Малоизвестные марки лучше обходить стороной.

С технической стороны значение имеет мощность мотора. И опять многое зависит от производителя. У солидных брендов указывается номинал или близкие к тому цифры. У российских же «китайцев» они откровенно завышены. Реальное значение можно узнать лишь на самом «движке». Но не разбирать же миксер, пока тот на гарантии и не сломался? Ориентироваться среди моделей получится в основном по принципу больше-меньше.

И пару небольших наблюдений в заключение

К планетарным миксерам часто предъявляют не всегда обоснованную претензию – плохо взбиваются белки при малом их количестве. Так ведь и в спецификациях обычно указывается возможность работы минимум с двумя. Мало того, яйца бывают разного размера. Добавьте ещё немного или воспользуйтесь элементарным, даже сложно его так назвать, лайфхаком: подложите под чашу салфетку или полотенце, чтобы немного её приподнять (избегая касания венчиком стенок). Дело наверняка пойдёт гораздо «веселее».

Ещё одно. Некоторые пользователи, решившие создать на дому что-то вроде компактного кулинарного производства, нередко ошибочно рассчитывают на очень высокую производительность бытовых планетарных миксеров. Те же молотить часами не в состоянии. Время непрерывной работы обычно ограничивается 10-12 минутами, после чего устройству требуется отдых. И вряд ли стоит его за это ругать. Всё-таки профессиональная техника стоит совсем других денег, габаритами обладает немалыми.

Удачной покупки!

Комментарии

Комментарий

Получается,толку в покупке планетарного миксера нет? 10-12 минут для теста,это ни о чём,для пюре возможно,но не факт?

Комментарий

Спасибо!!!

Комментарий

Спасибо за отличный обзор техники и полезные советы.

Комментарий

Да, как написал один мудрый человек, правда на форуме про авто, если есть деньги- купи новый мерседес и получай удовольствие. А если денег нет, то купи жигули, езди на них и не выёживайся.

Комментарий

Прекрасная статья и очень полезная информация

Комментарий

Спасибо вам, большое. Очень полезная информация.

Комментарий

Статья помогла определиться с выбором...

Комментарий

Объективная статья

Комментарий

Статья помогла сориентироваться в выборе при покупке миксера, спасибо...