15 лучших сушилок для фруктов и овощей

Очень хорошая, простая, удобная и совсем недорогая бытовая электросушилка отечественного производства, предназначенная для заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и даже вяления рыбы и мяса. Может использоваться для подсушивания сухариков и домашней лапши. Выполнена из качественного термостойкого пластика, укомплектована 5 поддонами-решётками и верхней крышкой, на которой имеется памятка с рекомендациями по выбору времени и температуры приготовления для разных продуктов.

Принцип работы – конвективный. С помощью трубчатого нагревателя и блока вентилятора нагнетается поток горячего воздуха, который обеспечивает эффективную дегидрацию и нейтрализует микроорганизмы, способные вызвать порчу заготовленных припасов. Температурный режим регулируется механическим переключателем в диапазоне от 30 до 70°С. Мощность прибора – 520 Вт. Объём рабочей камеры можно моделировать, благодаря возможности складывания решеток: полный рабочий – 20 л, в компактном формате – 12. Исходя из этого получаем и 2 режима сушки: стандартный и экспресс (процесс идёт быстрее за счёт уменьшения просвета).

Перед эксплуатацией важно прочитать инструкцию, где, например, указано, что блок вентилятора для бесперебойной работы нуждается в периодической смазке, дабы избежать заклинивания.

Нехитрое название на самом деле скрывает за собой очень серьезный агрегат. Сразу 8 поддонов ждут ваш урожай, чтобы пересушить — ну, если не тонны в центнеры, то, как минимум десятки килограммов эта модель освоить способна. Достаточно мощная (500 Вт), она вмещает в себя до 700 граммов на поддон (есть возможность просушивать даже самые мелкие продукты. Работает в режиме оптимальной температуры без переключателей. Корпус и моторный отсек выполнен из жаропрочного пластика. В этой конвекционной сушилке ваши овощи сохранят свои витамины и обретут очень симпатичный компактный высушенный вид.

Надёжная и качественная электросушилка примечательна тем, что является победителем конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь 2016». Предназначена для высушивания в домашних условиях овощей, фруктов, ягод, грибов без потери витаминов, а в процессе заготовки лекарственных трав сохраняются все их лечебные свойства, эфирные масла. Кроме того, БелОМО 8360 приспособлена для приготовления пастилы.

Изготовлен дегидратор из качественного белого пластика. Основание, с нагревательным элементов и вентилятором внутри, снаружи оборудовано блоком управления, состоящим из выключателя и терморегулятора с плавной установкой температуры с максимумом 60°С. Предусмотрены 3 зоны нагрева для различных продуктов:

• 1 (низкая) – для сушки зелени и трав;
• 2 и 3 – для грибов, фруктов и овощей.

В комплекте 5 поддонов диаметром 32 см и крышка. Мощность прибора – 500 Вт. Продолжительность сушки зависит от содержания влаги в продуктах, внешних условий и может составлять от 2 до 12 часов.

Бюджетная сушилка российской торговой марки. Выглядит оригинально и очень даже позитивно: вопреки общепринятым веяниям в дизайне, форма корпуса и поддонов у DELTA DE-2500 не круглая, а квадратная (с покатыми углами), цвет оформления – бело- (а не серо-буро) малиновый.

Предназначение: заготовка впрок фруктов, ягод, зелени, овощей, грибов, лечебных трав методом их дегидрации (сушки). Кроме того, среди заявленных возможностей домашнее вяление мяса и/или рыбы, приготовление йогурта и некоторых других кисломолочных продуктов, расслойка теста.

В основе прибора – нижний блок с нагревателем и конвективным вентилятором. Мощность – 250 Вт. Управление механическое: кнопка Вкл. + регулятор температуры 40-70°С. Для загрузки продуктов служат 5 перфорированных лотков по 1.2 л (итого – 6 л). Сверху – яркая крышка.

Snackmaker FD500 – младшая модель от торговой марки Ezidri, принадлежащей компании из Новой Зеландии Hydraflow Industries, которая специализируется на производстве сушильных аппаратов высокого качества с внедрением передовых технологий.

Младшая – довольно условный термин, поскольку существенных отличий со старшим братом Ezidri Ultra FD 1000 по качеству и скорости сушки нет, а основная разница между ними в мощности (500 против 1000 Вт), диаметре поддонов и поддержке максимального их количества (5-15 против 5-30). Для обычной семьи вполне достаточно более компактной модели, которая к тому же заметно экономичней.

Базовый комплект включает:

• Основание с нагревателем, вентилятором и блоком сенсорного управления (цифровой дисплей, регулятор температуры – 30-60°С с шагом в 5, таймер 1-24 ч);
• 5 поддонов (диаметр 34 см) и крышка из ABS пластика;
• 1 сетчатый и 1 лист для пастилы из пищевого полипропилена;
• Книгу с инструкциями и рецептами.

Сушить можно самые разные продукты – зелень, травы, цветы, фрукты, ягоды, овощи, мясо, пюре, закуски и супы. Уникальная схема подачи воздуха гарантирует равномерный прогрев на всех уровнях. Запахи не смешиваются.

Мы уже рассмотрели ранее базовую модель производителя из Республики Беларусь БелОМО 8360, а это её усовершенствованная и более современная версия. Внешние характеристики очень похожи: всё тот же белый корпус, поддоны и верхняя крышка из непрозрачного пластика.

В чём прогресс? Панель управления стала электронной с цифровым дисплеем. Температура настраивается в режимах «без нагрева»/30°С/40°С/50°С/60°С/70°С, а также появился таймер с установкой времени сушки в течение 1, 2, 4, 8 или 16 ч.

Мощность потребления электросушилки – 500 Вт. Принцип работы – конвекционный. В комплекте 5 решетчатых секций диаметром 34.5 (внутренний 32), высота просвета при установке один в один – 3.2 см. Поддерживаемая номинальная нагрузка на каждый уровень – до 1 кг. Общий объём всей сборной камеры – 15 л.

Отличная отечественная конвективная электросушилка производства г. Волжский Волгоградской области. Оборудована по умолчанию 5 поддонами высотой 4 и внутренним диаметром 38,8 см. В общей сложности рассчитана на одновременное использование до 15 решетчатых лотков. Изготовлена модель из высококачественного ABS пластика, обладает приличной мощностью в 1 кВт, базовый объём сушильной камеры – 20 л, с максимально допустимым количеством уровней – до 60.

Данная модель «Люкс», в отличии от стандартных версий, оснащена симисторным управляющим блоком с дисплеем, электронными кнопками включения/отключения прибора, настройки температуры в пределах 33-63°С (с шагом в 1 градус), установок таймера до 48 ч. Ещё одна интересная особенность – система подачи воздуха отдельно для каждого из уровней, что обеспечивает равномерную сушку без необходимости переставлять поддоны, а также исключает смешение запахов.

Данная российская модель является доступным аналогом Ezidri Ultra FD 1000.

Очень интересная бытовая сушилка, которая внешне и конструктивно чем-то напоминает аэрогриль. Разве что лотки не прозрачные и сделаны не из стекла, а из пластика. Последний, кстати, отменного качества без каких-либо запахов и дефектов литья, прочен, безопасен и явно рассчитан на долгий срок службы. Нелишним будет отметить и довольно стильный дизайн с относительно компактными для этого типа приборов габаритами, что, в общем-то, позиционирует прибор больше как атрибут современной домашней кухни, а не садово-огородного хозяйства, где эти параметры не столь важны.

Теперь о характеристиках. В арсенале 4 непрозрачных поддона, в которых можно сушить помимо традиционных фруктов, овощей, ягод и зелени, всевозможные чипсы, в том числе из мяса и рыбы. Удерживаются лотки на специальной основе со штырём в центре, а сверху водружается нагревательный блок с вентилятором и прозрачной крышкой, позволяющей наблюдать за процессом сушки.

Управление механическое с тремя вариантами мощности нагрева. В качестве удобного и полезного дополнения выступает механический таймер до 12 часов. Мощность дегидратора – 700 Вт.

Как раз тот случай, когда техника, изготовленная на контрактной основе крупными компаниями из КНР, несмотря на разные названия, часто не просто похожа, почти идентична. Вот и здесь продукт китайский, зато Rommelsbacher звучит красиво и по-немецки.

В данном случае, внешняя разница с Kitfort KT-1916 заключается в немного другом расположении элементов управления на электронной панели. Кроме того, в рассматриваемой модели не предусмотрена обеззараживающая УФ-лампа, а комплект поддонов ограничен 6-ю нержавеющими, одной пластиковой решётками и одним лотком для приготовления пастилы.

Характеристики дегидратора: габариты – 46.5х34x31.5 см, потребляемая мощность – 600 Вт, функция настройки рабочей температуры в пределах 35-75°С, 24-часовой таймер с автоотключением и звуковым оповещением.

Эта сушилка стоит особняком в ряду конкурентов. По виду – обычный коврик яркой расцветки, который можно свернуть в рулон диаметром 10 сантиметров. Инфракрасная электросушилка излучает волны, безопасные для человека, зато быстро превращающие фрукты и ягоды в сушеные при температуре всего лишь 40 градусов. При этом они абсолютно не подгорают. Главный плюс – полная бесшумность работы. Никаких вентиляторов, никаких ТЭНов. При желании электросушилку можно использовать для высушивания обуви, одежды и любых других предметов. Экономичная и безопасная модель.

Отличная недорогая сушилка для производства сухофруктов. Высококачественная продукция при использовании данного агрегата вам обеспечена. Большой объем сушилки, надежный металлический корпус (а это очень важно при продолжительном использовании техники – лотки точно не оплавятся), универсальность – у этой модели множество преимуществ. Недостаток, по большому счету, один – неоднозначный дизайн. Подойдет не всякой кухне. Но если внешний вид для вас второстепенен, это хорошая сушилка для овощей и фруктов.

Простая и удобная бытовая электросушилка российского производства, выполненная в надёжном «не убиваемом» цельнометаллическом корпусе. В конструкции для большей эффективности применён конвективный тип сушки за счёт совместного использования нагревательного элемента и специального вентилятора.

Модель выпускается в нескольких вариантах цвета корпуса – красном, жёлтом, сером, оранжевом, зелёном. В наличие 5 сетчатых металлических поддонов. Мощность прибора довольно приличная – 600 Вт. Запуск в работу производится сетевым выключателем со световой индикацией, а регулировка температуры сушки осуществляется с помощью механического поворотного переключателя. Максимальное значение - 60°С.

Объём камеры – 18 л, вес прибора – 5 кг. Предусмотрена защита от перегрева.