Критерии выбора хорошей вафельницы
Мощность
Впечатления от вафельницы будут положительными, если вы выберете не маломощную модель. Обращайте внимание на электровафельницы с мощностью 700-1000 Вт – они приготовят вафли быстрее.
Антипригарное покрытие
Покупайте вафельницу только с антипригарным внутренним покрытием. Так вы сможете не использовать масло при готовке и легко доставать ваши ароматные вафельки.
Материал корпуса
В нашем рейтинге представлены бюджетные модели вафельниц. Профессиональные мы не рассматривали просто потому, что нет смысла переплачивать, эконом-вафельницы хорошо справятся со своей задачей. В то же время мы рекомендуем отдавать предпочтение вафельницам, сделанным из металла. Пластиковые модели имеют свойство ломаться быстрее.
Регулировка нагрева
Вафельницы, имеющие разные режимы нагрева, предпочтительнее. Вы сами сможете определять температуру, при которой следует готовить. Так вы получите либо хрустящие, либо мягкие вафли в зависимости от предпочтений.
Какой производитель лучше?
Вафельницы выпускают и отечественные, и зарубежные бренды. Судя по нашему рейтингу, составленному на основе отзывов покупателей, среди производителей вафельниц для домашнего использования лидируют популярные фирмы мелкой бытовой техники: Tefal, Kitfort, Redmond, Maxwell, Ves Electric, Rommelsbacher, GFgril и др. Давно и прочно пользуются популярностью недорогие вафельницы фирмы Clatronic для бельгийских вафель — благодаря доступной цене и достойному качеству. Остальные производители не менее интересны. Давайте же посмотрим на рейтинг лучших вафельниц 2024 - 2025 года.
Рейтинг лучших вафельниц для венских, бельгийских, тонких вафель — Топ 20
| Лучшие вафельницы для венских и бельгийских вафель в форме сердечка | ||
| 1 | Rommelsbacher WA 750 | 9.6 / 10 |
| 2 | Kitfort КТ-3616 | 9.6 / 10 |
| 3 | Clatronic WA 3491 | 9.5 / 10 |
| 4 | Centek CT-1449 | 9.5 / 10 |
| 5 | MAUNFELD MF-1433BK | 9.4 / 10 |
| Вафельницы для приготовления бельгийских, венских вафель в форме квадрантов (четверть круга) | ||
| 1 | Steba WE 20 Volkano | 9.4 / 10 |
| 2 | Kitfort КТ-1667 | 9.3 / 10 |
| Лучшие вафельницы для квадратных бельгийских и венских (толстых) вафель | ||
| 1 | Kitfort KT-1620 | 9.8 / 10 |
| 2 | Сластена-бельгийская вафля ЭВ-2 тефлон | 9.8 / 10 |
| 3 | Profi Cook PC-WA 1241 inox | 9.7 / 10 |
| 4 | Kitfort КТ-1611 | 9.6 / 10 |
| 5 | Clatronic WA 3606 | 9.5 / 10 |
| Мини-вафельницы (для приготовления за 1 раз одной бельгийской вафли) | ||
| 1 | Kitfort КТ-1684 | 9.1 / 10 |
| 2 | Hyundai HYSM-4243 | 9.0 / 10 |
| 3 | JVC JK-MB035 | 8.9 / 10 |
| Лучшие вафельницы со сменными панелями | ||
| 1 | Redmond RMB-611 | 9.5 / 10 |
| 2 | Polaris PST 0103 Profi Baker | 9.3 / 10 |
| 3 | Kitfort КТ-3610 | 9.2 / 10 |
| Лучшие вафельницы для тонких вафель | ||
| 1 | Спектр-Прибор Куряночка ЭВ-0.8/220 | 9.5 / 10 |
| 2 | Kitfort КТ-1617 | 9.4 / 10 |
| 3 | Centek CT-1441 | 9.1 / 10 |
| Лучшие электровафельницы для приготовления гонконгских вафель | ||
| 1 | Kitfort КТ-1665 | 9.3 / 10 |
| 2 | Clatronic WA 3772 | 9.2 / 10 |
| Электровафельницы для большой семьи | ||
| 1 | Steba WE 2 | 9.8 / 10 |
| 2 | Brayer BR2302 | 9.7 / 10 |
Лучшие вафельницы для венских и бельгийских вафель в форме сердечка
|
Открывает наш рейтинг лучших вафельниц Rommelsbacher WA 750. Это, пожалуй, самая компактная вафельница в нашем рейтинге: ее размеры 19,5х25,5х8,5 см. Рабочая поверхность также небольшая – около 16 см. Мощность устройства – 750 Вт, этого вполне хватает для быстрого выпекания пяти сердечек-вафель за цикл. Степень нагрева регулируется не поворотным выключателем, как в большинстве вафельниц, а ползунком. Преимуществ в этом особых нет, скорее, это – дело вкуса. Индикатор включения и нагрева – световой, меняет цвет с красного (нагрев) на зеленый (готовность к работе или готовность выпечки). Вид прибора презентабельный, качественное устройство, вполне подходящего для подарка. Сделано в КНР, гарантия – 2 года.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.6
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Модель вафельницы для идеальных вафель: можно приготовить, в зависимости от рецепта, мягкие или хрустящие, сладкие или соленые сердечки толщиной около 6 мм. В горячем виде принимают любую форму, остывая, «запоминают» ее.
|
Kitfort КТ-3616С помощью вафельницы этой модели Вы испечете одну большую вафлю в форме цветка, которую при желании сможете разделить на пять маленьких сердечек. Устройство оснащено термостатом для поддержания нужной температуры и регулятором температуры, который позволяет плавно регулировать нагрев панелей от 60°С до 210°С. Антипригарное покрытие облегчает чистку рабочих панелей. Прибор небольшой, его размеры - 19,5х25х10,5 см, а вес - 1,2 кг. Мощность устройства - 1000 Вт. Корпус элетровафельницы изготовлен из пластика в сочетании с нержавеющей сталью. Родина бренда - Россия, страна-изготовитель - Китай. Заявленный срок службы - 2 года, гарантийный срок - 1 год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.6
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Вафельница быстро нагревается и хорошо пропекает. Тесто не прилипает. По рецептам из инструкции получаются вкусные вафли. Хотелось бы еще, чтобы панели снимались для удобства мытья, но их и так легко можно почистить салфеткой.
|
|
|
|
|
Вафельница Clatronic WA 3491 – одна из самых популярных моделей для приготовления толстых вафель. Она проста и удобна в использовании. А благодаря высокой мощности (1200 Вт) и возможности плавно корректировать температуру нагрева, можно быстро приготовить сразу 5 аппетитных домашних «сердечек». Тесто не будет прилипать к поверхности форм, ведь они имеют качественное антипригарное покрытие. О готовности сигнализирует индикатор, расположенный на верхней крышке. Безопасность обеспечивается наличием термоизолированной ручки, прорезиненных ножек для лучшей устойчивости и встроенной защиты от перегрева. Clatronic WA 3491 выпускается в белом и чёрном цвете. Для любителей металлической отделки корпуса существует похожая модель WA 3492, но с несколько меньшей мощностью (1000 Вт).
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Со своими функциями вафельница справляется отлично. Приготовление быстрое – примерно 3 минуты на максимуме. Вафли получаются очень вкусные. Главное, подобрать правильный рецепт.
|
|
Вафельница для толстеньких мягких вафель, мощностью 1 кВт испечет 5 романтичных сердечек, на рабочей поверхности они сложены в цветок диаметром почти 19 см. При включении вилки в розетку загорается светодиодный индикатор нагрева. При достижении рабочей температуры загорается индикатор готовности, можно заливать тесто в формочки. Верхняя и нижняя формы смыкаются и нагревают тесто сразу снизу и сверху, равномерно и быстро. С опытом приходит чувство времени, по прошествии которого нужно вынимать готовые вафли и можно загружать следующую партию. Российский бренд, изготовлено в Китае. Гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Простая, недорогая и «быстрая» вафельница. Время приготовления зависит от количества и качества ингредиентов, и, конечно, от их перечня, рецепта. Любимые рецепты реализовать довольно просто, помогает опыт и наработки.
|
|
Площадь рабочей поверхности этой вафельницы мощностью 1 кВт – 20 см. Венские вафли - сердечки, их 5, можно прожарить до любой степени золотистости: регулятор на ручке управляет интенсивностью нагрева. Максимум температуры – 210°C. Корпус выполнен из легированной нержавеющей стали, ручка не нагревается, сделана из термостойкого пластика. Китайский продукт, гарантия – год, заявленный срок службы – 3 года.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.4
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Устойчивая вафельница, классическая конструкция, детали хорошо подогнаны, люфтов нет. За 5 минут получаются красивые, аппетитные, толстенькие вафли.
|
Вафельницы для приготовления бельгийских, венских вафель в форме квадрантов (четверть круга)
|
Хорошая вафельница мощностью 0,7 кВт для приготовления классических квадратных вафель подойдет семье из 2-3 человек. Диаметр рабочей поверхности – 18 см. Она разделена на 4 сектора для приготовления четырех толстеньких бельгийских вафель. Корпус устройства комбинированный: металл и пластик. Включается и выключается прибор, если вставить вилку в розетку. Нагрев идет сразу сверху и снизу. Сделано в КНР.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.4
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Простое, понятное устройство, готовит недолго, получаются замечательно красивые, а главное, вкусные вафли. Прекрасная вафельница для начинающих кулинаров: формы глубокие, если наливать тесто даже по верхний край, оно не убегает из форм.
|
Kitfort КТ-1667С помощью этой вафельницы вы за считанные минуты испечете сразу 4 толстые бельгийские вафли. Рабочие поверхности прибора покрыты антипригарным покрытием. Устройство оснащено термостатом для поддержания постоянной температуры, индикаторами питания и нагрева. Корпус изготовлен из термоустойчивого пластика. Мощность прибора - 800-1000 Вт. Размеры компактные - 20х25х11 см. Весит эта модель всего 1,5 кг. Родина бренда - Россия, страна-изготовитель - Китай. Заявленный срок службы электровафельницы - 2 года, гарантийный срок - 1 год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.3
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Хорошая вафельница, достаточно равномерно пропекает. Мне не хватает замка для фиксации верхней части к нижней. Из-за этого приходится иногда держать или что-то ставить на крышку, потому что верх получается менее румяным, чем низ. А так можно поставить твердую четверку из-за хорошего результата: 5-7 минут - и вафли готовы.
|
|
|
|
Лучшие вафельницы для квадратных бельгийских и венских (толстых) вафель
|
Мощность этой модели вафельницы от «Кита» - 920 Вт, рассчитана она на выпечку пары прямоугольных венских или бельгийских вафель за одну загрузку (примерно 5-7 минут). Также приготовит омлеты, сэндвичи, запеканки, сырники. Размеры устройства 22,5х20х12 см. Родина бренда – Россия, изготовитель – Китай, гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Недорогая и удобная вафельница, пропекает хорошо на любой регулировке температуры, главное – правильно выдержать время процесса. Возможно, коротковат шнур.
|
Сластена-бельгийская вафля ЭВ-2 тефлонЭта вафельница представляет в нашем рейтинге бытовую технику отечественного производства. Изготовитель прибора - Уральский Завод Бытовых Изделий (УЗБИ). С помощью этой вафельницы Вы испечете 2 бельгийские вафли за один раз. Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали. Нагрев двусторонний, панели имеют антипригарное покрытие. Мощность прибора - 1000 Вт. Размеры электровафельницы - 25х13х22 см, вес - 1,5 кг. Гарантийный срок - 12 месяцев.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Отличный и простой в использовании аппарат. Российское производство, металлический корпус. Пропекает равномерно. Температурный режим нужно находить опытным путем - это зависит от того, из какого теста будете печь.
|
|
|
|
Profi Cook PC-WA 1241 inoxВ наш рейтинг мы включили вафельницу бренда Profi Cook , предназначенную для приготовления традиционных бельгийских и венских вафель. Большие поверхности для выпечки имеют размер 24х24 см и антипригарное покрытие. Подогрев идет с двух сторон. С помощью вафельницы этой модели вы сможете испечь четыре квадратные вафли за один раз. Благодаря антипригарному покрытию тесто не прилипает к поверхностям, и их легко чистить. Излишки теста не выливаются из формы, а собираются с помощью окружного желобка. Электровафельница оснащена поворотным регулятором для плавной регулировки температуры. Мощность устройства - 1200 Вт. Размеры - 25х33,5х10,5 см.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Очень хорошая вафельница за свою цену. Простая в использовании, выпекает отлично, тесто не прилипает (антипригарное покрытие). Радует возможность регулировки температуры, а также наличие «канавки», куда стекает лишнее тесто.
|
|
|
|
|
Мощность этой вафельницы – 0,65 кВт. Корпус узкий, вытянут вдоль, вмещается две квадратные вафли 10х10 см. Рабочие поверхности в антипригарном покрытии. В течение 4-5 минут цикла готовится приятный и полезный десерт. Световая индикация информирует о включении устройства и о его нагреве. Гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.6
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Готовим сырные, картофельные, творожные вафли. Пробовали приготовить омлеты и полезные овощные печеньки, а также небольшие коржи для пирожных. Можно готовить с небольшим количество масла. Идеальный рецепт: 3 яйца, 150 гр муки, ½ ч.л. разрыхлителя, 300 гр творога, 70 гр масла сливочного, 1 пакетик ванилина, 100 гр кефира 2,5%. Взбить блендером.
|
|
Хорошая вафельница для приготовления классических вафель квадратной формы. Как бы красиво ни выглядели «сердечки», знаменитые бельгийские вафли всегда узнаваемы и популярны в виде больших рифлёных квадратов. А вариантов применения собственной фантазии по использованию различных начинок и пропиток у обладателей вафельницы Clatronic WA 3606 великое множество. Модель выполнена в термоизолированном пластиковом корпусе со вставками из металла. Мощность прибора составляет 800 Вт и её вполне хватает для приготовления двух крупных вафель всего за 5-7 минут. Панели (формы) с антипригарным покрытием быстро разогреваются и обеспечивают равномерное пропекание теста с двух сторон. Уровень нагрева корректируется терморегулятором, расположенным на крышке устройства. Для предотвращения ожогов ручка вафельницы сделана из теплоизоляционных материалов. Надёжность и долгий срок службы прибора призвана обеспечить система защиты от перегрева.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Печёт очень хорошо. Ничего не прилипает. Вафли по-настоящему большие и невероятно вкусные. Если перелить теста, оно вытекает, но это происходит со всеми вафельницами. За такую цену отличное приобретение.
|
Мини-вафельницы (для приготовления за 1 раз одной бельгийской вафли)
Kitfort КТ-1684Суперкомпактная вафельница диаметром всего 12,5 см и мощностью 0,55 кВт составит компанию в любой поездке, путешествии, командировке и даже на даче. Она позволит встречать каждое утро с любимым десертом и, конечно, идеальна по своим размерам для единоличного пользования. Панельки достаточно смазать маслом один раз, потом просто протирать между приготовлениями, ничего не пригорает. Красочный корпус смотрится презентабельно, а потому устройство подходит для скромного, но полезного подарка. Нагревательные элементы установлены в каждой из половин этой миниатюрной вафельницы. (ее размеры 15,5х12,5х7 см, а вес - всего 0,5 кг). Родина бренда - Россия, страна-изготовитель - Китай. Заявленный срок службы прибора - 2 года, срок гарантии - 1 год. Модель электровафельницы Kitfort КТ-1684 представлена в продаже в трех расцветках:
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.1
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Лично для меня компактный размер - скорее преимущество этой вафельницы, чем недостаток. Отдельно хочется отметить милый дизайн, я выбрала с сердечками. На выпечку 13 вафель (вместе с замесом теста) ушел час. Пропекает хорошо, вафли получаются хрустящие.
|
|
|
|
|
Компактная электровафельница, с помощью которой можно приготовить венские и бельгийские вафли. Диаметр панелей составляет 12 см, а размеры устройства - 16,5х12,5х8 см. Мощность прибора - 500 Вт, поэтому на приготовление одной вафли потребуется около пяти минут (точное время зависит от состава теста). Модель изготовлена из легкого и прочного пищевого пластика, а рабочие поверхности имеют антипригарное покрытие, которое позволяет готовить практически без использования масла. Страна-изготовитель устройства - Китай. Расчетный срок службы прибора - 3 года, а срок гарантии - 2 года.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.0
/ 10
Рейтинг
Отзывы
За свою цену эта вафельница очень даже хороша. Сбоку есть пластиковая ручка - можно поднимать верхнюю панель. Снизу - прорезиненные ножки. Прибор стоит устойчиво и не скользит по столу. Шнур питания длиной около полуметра, вилка мощная, как и сам провод. Вафли получаются румяные и аппетитные.
|
|
Продолжает рейтинг лучших вафельниц модель JVC JK-MB035. Эта мини-вафельница предназначена для приготовления венских и бельгийских вафель. Мощность устройства - 400 Вт, диаметр панелей - 12 см. Время приготовления одной вафли - от 3 до 5 минут, в зависимости от состава и консистенции теста. Страна-изготовитель прибора - Китай. Заявленный срок службы - 3 года, гарантийный срок - 1 год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
8.9
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Отзывы: Вафельница миниатюрная: весит мало, места занимает немного. Можно брать с собой на дачу. Со своей задачей эта малютка справляется хорошо. Пропекает равномерно. Если любите мягкие вафли, то готовьте 3 минуты, а если хотите хрустящие - то 5-6 минут. Если вам нужно испечь много вафель - запаситесь терпением.
|
Лучшие вафельницы со сменными панелями
Redmond RMB-611Прибор Redmond RMB-611 производитель позиционирует как мультипекарь. Главное преимущество этого устройства - съемные панели. Меняя их, вы сможете выпекать венские вафли, делать горячие бутерброды и готовить блюда на гриле. Эти три пары сменных панелей идут в комплекте. Дополнительно к данной модели можно приобрести панели для выпечки печенья, орешков, пончиков, пряников, крендельков, тарталеток, чуррос, курабье, тонких и гонконгских вафель - всего 40 видов панелей. Устройство оснащено двухуровневым замком, который позволяет варьировать толщину закладки продуктов. Мощность - 700 Вт. Вес - 2,45 кг. Страна-производитель - Китай. Заявленный срок службы - 3 года. Срок гарантии - 12 месяцев с момента приобретения. В каталоге производителя предлагаются варианты с разным набором панелей – только для венских вафель (RMB-M613/1), 5 пар панелей (RMB-M619/5), 6 пар панелей в комплекте (RMB-M607) и т. д. Можно выбрать вариант на любой вкус.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Вафли получаются вкусные – по рецептам из книги. Панели можно легко снимать и мыть. В целом, по соотношению цена / качество / функциональность прибор меня устраивает.
|
|
|
|
Polaris PST 0103 Profi BakerСледующая модель в нашем рейтинге лучших вафельниц - PST 0103 Profi Baker от бренда Polaris. Этот многофункциональный прибор для выпечки 3-в-1 имеет три пары сменных поверхностей. С помощью панелей для сэндвичей можно готовить горячие бутерброды с разными начинками. Гриль-панель используется для приготовления овощей, разогрева блюд из мяса и жарки филе птицы (его нужно нарезать небольшими кусочками толщиной не более 1,5 см). Третья пара панелей предназначена для выпекания венских вафель. Крышка прибора фиксируется замком. Мощность устройства - 850 Вт. Заявленный срок службы изделия - 3 года. Гарантийный срок - 1 год со дня покупки. Страна-производитель - Китай.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.3
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Отличный аппарат - удобный, компактный, понятный в управлении. Но мне не хватает кнопки вкл/выкл. Для выключения приходится выдергивать вилку из розетки. Также к этой модели нет книги рецептов. Для приготовления вафель требуется время. Горячие бутерброды делать гораздо быстрее, хлеб получается с золотистой хрустящей корочкой.
|
|
|
|
Kitfort КТ-3610Вафельница 3 в 1 КТ-3610 от бренда Kitfort оснащена тремя парами сменных панелей: для выпечки двух пышных бельгийских вафель, для приготовления горячих бутербродов и ребристыми панелями для гриля. Обе панели нагреваются, поэтому продукты не нужно переворачивать - они готовятся сразу с двух сторон с закрытой крышкой. Зажим на ручке прибора надежно удерживает крышку в закрытом состоянии. За съемными панелями с антипригарным покрытием легко ухаживать. Панели имеют размер 21,6х12 см. Мощность вафельницы - 800 Вт. Вес устройства - 2,1 кг. Страна бренда - Россия, страна-производитель - Китай. Заявленный срок службы - 2 года, гарантийный срок - 1 год.
Модель электровафельницы Kitfort КТ-3610 представлена в продаже в трех ярких цветах:
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.2
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Вафли получаются вкусными и не пересушенными, пропекаются равномерно. Но тесто должно быть не слишком жидким. Время на выпекание одной порции также зависит от консистенции теста. Горячие бутерброды - супер, шаурма на гриле получилась отлично.
|
|
|
|
Лучшие вафельницы для тонких вафель
|
Продолжает наш рейтинг лучших вафельница от отечественного производителя для выпекания тонких пластов вафель для торта, мороженого или трубочек. Размеры устройства 22х20х8,5 см. Мощность 800 Вт. Гарантия – год.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.5
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Российское производство выпускает товары немного неуклюжие, угловатые, но надежные и безотказные. Устанавливается на три ноги, не очень устойчиво.
|
Kitfort КТ-1617С помощью этой вафельницы вы испечете тонкие вафли, которые можно свернуть в трубочку или рожок. Устройство оснащено световыми индикаторами включения и готовности к работе. В этом приборе есть термостат и независимые нагреватели в каждой из половинок формы. Мощность модели - 640 Вт. Размеры - 20,5х25x11,5 см, вес - 1,4 кг. Родина бренда - Россия, страна-изготовитель - Китай. Заявленный срок службы - 2 года, срок гарантии - 1 год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.4
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Для своего ценового сегмента это отличная вафельница. Выпекает быстро, только успевай сворачивать в трубочку. Единственное замечание - в месте соединения панелей пропекает сильнее, чем с другой стороны. Поэтому я просто переворачиваю вафли, чтобы они были равномерно пропеченными. И жаль, что в комплекте нет специального конуса, чтобы вафли можно было сворачивать в рожок.
|
|
|
|
|
Эта вафельница не готовит порционные кусочки, на выходе – целый вафельный блинчик круглой формы. Его, пока горячий, можно скатать в трубочку для заправки вкусной начинкой, свернуть в конус для мороженого. Мощность устройства – 700 Вт, размеры: 28х23х11. В комплект входит конус для формирования вафельного рожка. Российский бренд, страна-изготовитель – Китай, гарантия – год, срок службы, заявленный производителем – 3 года.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.1
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Удобная электровафельница яркого, радостного цвета. Проста в управлении: детки готовят вафли сами, переворачивать не надо, получаются золотистыми с обеих сторон.
|
Лучшие электровафельницы для приготовления гонконгских вафель
Kitfort КТ-1665В категории лучших вафельниц для гонконгских вафель побеждает Kitfort КТ-1665. Гонконгские вафли имеют форму пластин со сферическими выступами. Вафлю сворачивают и добавляют внутрь начинку - сладкую (фрукты, ягоды, мороженое) или соленую (рыбу, мясо, овощи). Мощность Kitfort КТ-1665 - 800-1000 Вт. Благодаря антипригарному покрытию вафли легко снимаются и не прилипают. Размер вафельницы - 19х24х9 см, а вес - 1,3 кг. Родина бренда - Россия, страна-изготовитель - Китай. Заявленный срок службы изделия - 2 года, гарантийный срок - 1 год.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.3
/ 10
Рейтинг
Отзывы
К этой вафельнице нужно приноровиться в плане количества теста: если теста мало - сферы не получаются, если много - тесто выливается через край и сферы тоже не получаются. Поэтому количество теста нужно подбирать опытным путем. В остальном, вафельница простая в использовании. В комплекте есть инструкция с неплохими рецептами.
|
|
|
|
Clatronic WA 3772Следующая в нашем рейтинге - вафельница торговой марки Clatronic. Конструкция вафельница такова, что ее можно переворачивать на 180°, противоскользящие ножки есть с обеих сторон прибора. Вафли получаются воздушными внутри и хрустящими снаружи. Антипригарное покрытие на панелях для выпечки предотвращает прилипание теста и упрощает чистку вафельницы. Рабочие поверхности имеют традиционную для гонконгских вафель форму шестиугольника. Мощность прибора - 700 Вт, вес - 1,5 кг. Страна-изготовитель - Китай.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.2
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Вафельница пропекает равномерно, вафли получаются вкусные. Чистить легко, ничего не прилипает, т. к. антипригарное покрытие. Хотелось, чтобы цена была немножко ниже, а в остальном все устраивает.
|
|
|
|
Электровафельницы для большой семьи
Steba WE 2С помощью этой вафельницы бренда Steba можно испечь двойную порцию вафель. Каждую из двух больших вафель в форме цветка (диаметром 15,5 см) можно разделить на пять маленьких сердечек. Благодаря антипригарному покрытию вафли можно печь с минимальным количеством масла. С помощью терморегулятора можно выбрать желаемую степень прожарки. Вафли могут быть от слегка подрумяненных до хрустящих. Мощность устройства - 1400 Вт. Размеры прибора - 8,5x34x25,5 см, вес - 2,2 кг.
Основные плюсы:
Минусы:
Модели в линейке:
|
9.8
/ 10
Рейтинг
Отзывы
От использования этой вафельницы - только самые лучшие впечатления. Управление простое. Вафли готовятся 4 минуты, пропекаются равномерно и красиво поджариваются. За один раз получается 10 «сердечек» - очень удобно. Пекла вафли из разных видов теста и даже из кабачков - результат отличный.
|
|
|
|
Brayer BR2302Если вы хотите испечь 10 вафель за один раз, обратите внимание на модель вафельницы BR2302 бренда Brayer. С помощью этого устройства вы испечете две большие вафли в форме цветка (или 10 маленьких сердечек). Корпус вафельницы изготовлен из высококачественного пластика, а рабочие пластины имеют антипригарное покрытие – вафли не прилипают и не пригорают. Прибор оснащен регулятором температуры, который позволяет регулировать нагрев панелей от 190°С до 230°С. Мощность вафельницы - 1200 Вт. Бытовую технику под маркой Brayer производят на заводах в Китае. Заявленный производителем срок службы устройства - 3 года, гарантия - 2 года.
Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7
/ 10
Рейтинг
Отзывы
Вафельница пропекает равномерно. Очень удобно, что температуру можно регулировать. Выяснила опытным путем: лучше всего вафли пропекаются на отметках регулятора 3 и 4, а на 5-ке могут подгореть. С тем количеством вафель, которое маленькой вафельницей я раньше выпекала бы час, Brayer BR2302 справилась всего за 15 минут.
|
|
|
|
Какие существуют разновидности вафель?
Их на самом деле немало. Названия практически всегда, за редким исключением, связаны со страной или конкретным городом, где был придуман и/или получил наибольшую популярность тот или иной рецепт.
Вафли бывают разных форм, размеров, толщины, степени пышности. Могут выступать в роли цельного, как правило, чем-то дополняемого, или сборного, «склеенного» начинкой (не обязательно сладкой), десерта или даже блюда.
Учитывая тематику рейтинга, мы рассмотрим самые распространённые, даже легендарные варианты, очень любимые домашними кондитерами за то, что их без особого труда можно приготовить у себя кухне с помощью, собственно, доступных в широкой продаже электрических вафельниц.
Бельгийские вафли
Один из главных символов страны происхождения наряду с шоколадом и пивом. С первым связь отчётливо прослеживается. Со вторым – как знать? Всяко бывает. Смотря с чем сочетать, чем намазать, начинить при использовании «2-этажной конструкции».
Что интересно, под «бельгийскими» в массовом сознании подразумеваются «брюссельские» вафли, выпекаемые из дрожжевого теста с добавлением большого количества яичных белков – этакие высокие «клетчатые» прямоугольники или квадраты, хрустящие снаружи и мягкие, нежные внутри. Их обильно посыпают сладкой пудрой, красиво подают с ягодами, кремами, различными топпингами, используют в качестве этакого тоста для завтрака. С яйцом пашот, например.
А есть другой вариант бельгийских вафель – льежские. Придуманы в XVIII веке, собственно, в г. Льеж поваром местной венценосной особы. По форме округлые, по текстуре хрустящие. Особенность – за счёт увеличенного количества сахара в тесте готовый десерт насыщен кусочками карамели.
Венские вафли
Они же австрийские, что понятно, учитывая какой страны столицей является г. Вена. Были придуманы ещё в 1898 году местным кондитером Йозефом Маннером и изначально именовались неополитанскими – в состав входила паста из орехов, произраставших в подножии Везувия.
В аутентичном исполнении эти вафли выглядели примерно так же, как советско-российская сладость из тонких хрустящих листов со сладкой начинкой. Но со временем рецептура и ингредиенты изменились, десерт стал более воздушным. А историческая правда в названии восторжествовала.
Современные венские вафли очень похожи на брюссельские (и наоборот). Что никакой разницы? Иногда нет. Однако, в оригинале австрийская выпечка, в отличии от бельгийской, готовится из плотного бездрожжевого теста и на выходе более тонкая. Не без пышности внутри, с хорошо подрумяненной внешней корочкой.
Для домашнего приготовления классических венских вафель лучше всего подходят вафельницы с рабочими панелями в форме сердечек
Гонконгские вафли
Где «рождены» понятно. Когда? В послевоенные 50-е годы прошлого столетия. Выпекаются в специальных «сковородах» или электровафельницах с панелями прямо- или 6-угольной формы, на которых присуствует множество полусферических углублений. Фактически являются вариацией на тему европейских вафель, но с явной адаптацией под вкусы и традиции азиатского стрит-фуда.
Гонконгские вафли лёгкие и воздушные, благодаря преобладанию в тесте яичной составляющей. А добавки, помимо муки и молока, могут быть разные – чай зелёный, кокос, шоколад и др. Готовый продукт едят и в обычном виде, но чаще сворачивают в крупные рожки-кульки. Варианты начинки на любой вкус: сладкие (мороженое, всевозможные кремы, орехи, фрукты и ягоды), мясные, рыбные, сырные, грибные.
Плоские вафли
Они же советские, русские. Прототипом стало рождественское печенье крумкаке из Норвегии. Выпекаются в виде тонких и хрустящих коржей круглой либо прямоугольной (в зависимости от конфигурации панелей конкретной вафельницы) формы с сетчатым или каким-то ещё узором на поверхности. Пока не остыли их можно сворачивать в рожки, трубочки (со сгущёнкой, помните?).
Какую вафельницу лучше купить?
В нашем рейтинге мы постарались представить лучшие бюджетные вафельницы для домашнего использования. Выбирайте ту модель, которая лучше всего подойдет для ваших потребностей, руководствуясь нашими подсказками.
Комментарии