OPINEL Tradition Classic Stainless Steel №10

Достоинства: Лаконизм

Недостатки: Подклинивает, разбухая от воды.

Недостатки: Кривой клинок

Недостатки: При мытье под краном после использования разбухает ручка. Эти ножи изготавливают более 100 лет и так и не дошли умом что ручку нужно пропитывать чем то

Комментарий: Есть у меня номер 8 с лезвием 8.5мм и он мне чутка маловат ( лапа большая) и я тут подумал номер 8 и 9 между друг другом почти не отличаются у 8 лезвие 8.5см а у 9 лезвие 9см. И купил 10 и опять чутка ошибся с размером. Я не думал что он на столько больше. Придётся ещё и номер 9 покупать

Достоинства: Удобный и практичный.

Недостатки: нет

Комментарий: Шикарный нож! Очень понравился его дизайн. Смотрится дорого и красиво. Удобно и комфортно держать его в руке. Лезвие ножа очень острое и прочное, режет продукты замечательно. Я думаю что и с другими материалами он легко справится, но мне жалко его убивать.

Достоинства: Пока острый, французский

Недостатки: Блин, раньше опенки из нержи были гладкие. Сейчас такое ощущение, что лезвия штампуют из переплавленных старых кастрюль. Следы проката и штамповки, обух не шлифованный, в руках, как поделка из рессоры. Купил в подарок два, пришлось себе оставить. Дарить такое стыдно.

Комментарий: Не рекомендую.

Достоинства: Легендарный нож

Недостатки: Кривой клинок!!!

Комментарий: Пришёл нож с кривым клинком, отправил назад, вернули деньги.

Достоинства: Сделано во Франции( по крайней мере так написано)
Оригинальная французская упаковка
Острый
Должна быть нержавеющая сталь

Недостатки: Не уверен, стоит ли он своих денег
Есть зазубрина на лезвии, не ожидаешь такого от Opinel

Комментарий: Выглядит круто, купил чисто из-за этого.

Достоинства: Очень резучий за счёт геометрии и финишной обработке клинка.

Недостатки: 1. И самое главное . Замок ничего не держит, болтается. Не фиксируется, с какой бы силой не пытался кольцо затянуть. Когда делаешь обратное движение вверх ножом, отрезав масло на бутерброд, клинок начинает от этого малейшего усилия складываться, свободно вращая кольцо замка. Снимал, поджимал кольцо-бесполезно. Неудачный экземпляр, или конструкция в целом? Из за болтания острого клинка, невозможности его блокирования ножом абсолютно не хочется работать.
2. В сложенном состоянии клинок сильно не про центру. По всей площади одного из спусков прижат к стенке паза рукояти.

Комментарий: Повёлся на хвалебные отзывы. Думал, будет походный кухонник по продуктам. По факту, валяется в столе без дела. Давать в руки жене или детям складень с болтающимся нефиксирующимся клинком чревато.

Достоинства: Репутация ТМ Opinel

Недостатки: Кривой клин

Комментарий: Пользуюсь ножами Opinel уже около 15 лет и до настоящего момента считал их безупречными. Поэтому незадумываясь решил купить в подарок очередную пару ножей OPINEL No10 Beech (123100), но при получении был неприятно удивлён их качеству: клинки у обоих ножей имеют несимметричную обработку, то есть визуально очень заметно что остриё клинков смещено относительно оси. Считаю данный дефект производственным браком, который производитель умышленно отдаёт на реализацию, а продавец не смотря на очевидный брак реализует товар неотвечающий качеству.

Достоинства: Быстро, дешевле чем в магазинах города.

Недостатки: Отсутствие упаковки.

Комментарий: На лезвие пару царапин, как будто кто то пробовал подправить нож.